子連れランチでベトナム料理を選ぶとき、「子どもが食べられるメニューはある？」と気になる方は少なくありません。外食の前に、まず知っておきたいところです。Viet Origin ベト屋には、お子様のフォーとお子様のセットがあります。まずは、ご家族が気になりやすい3つの点からお伝えします。
ベトナム料理と聞くと、「辛いのでは？」「パクチーが入っているのでは？」と考える方もいるかもしれません。どちらも、注文のときに調整できます。
子連れランチの主役は「お子様のフォー」と「お子様のセット」
子連れランチでまず気になるのが、「子どもは何を注文すればいい？」ということ。
Viet Origin ベト屋では、子ども向けにお子様のフォーとお子様のセットを用意しています。
大人は定番牛肉フォー、鶏肉フォー、野菜フォーから選ぶ。子どもはお子様のフォーやお子様のセットを選ぶ。それぞれ好きなものを注文できます。
また、フォーには生の麺を使っています。そのため、なめらかでやわらかな食感です。
「今日は何を食べよう？」と、親子でメニューを選ぶ時間も楽しいものです。
「辛くない？」フォーはそのままでも楽しめます
ベトナム料理と聞いて、辛さを気にする方もいるかもしれません。
しかしフォーのスープは澄んでいて、基本的に辛くありません。辛味を加えたい場合は、テーブルの調味料で自分で調整できます。
つまり、大人は好みに合わせて辛味を加え、子どもはそのままのスープを味わう。同じテーブルでも、それぞれの好みで食べられます。
初めてフォーを食べるお子さまなら、まずは何も加えずにスープを一口。生の麺と一緒に、シンプルな味わいを楽しんでみてください。
「パクチーが苦手」でも心配しすぎなくて大丈夫
もうひとつ、子連れランチでよく気になるのがパクチーです。
Viet Origin ベト屋では、香草はフォーとは別のお皿で提供しています。そのため、器に最初からパクチーが入っているわけではありません。
さらに、パクチーが苦手な場合は、注文時に「パクチー抜き」と伝えることもできます。
子どもは香草を入れずにそのまま。大人は好みで香草を加える。ひとつのテーブルで、それぞれ好きな食べ方を楽しめます。
子連れランチで味わう、14時間以上かけたスープ
Viet Origin ベト屋のスープは、14時間以上かけてじっくり煮込んでいます。また、化学調味料を使わず、時間をかけて素材から自然なうま味を引き出しています。
まずはスープを一口。澄んだスープのうま味と、生の麺のなめらかな食感。子どもが「おいしい！」と感じる一杯を、大人も一緒に楽しめます。
家庭の食事づくりでも、農林水産省の食育のページでは、家族で食卓を囲む時間の大切さが紹介されています。外食の一回も、その時間のひとつになるかもしれません。
子連れランチで気になる3つのポイント
子どもと一緒のランチでは、料理を選ぶときにいくつか気になることがあります。
辛さが気になるなら、まずはそのままのフォーを。パクチーが苦手なら、香草を入れずに。そして、子ども向けの料理を選びたいなら、お子様のフォーやお子様のセットを。
フォーの種類はフォーメニューの選び方でも紹介しています。メニューの読み方が気になる方はベトナム料理のメニューの読み方もどうぞ。
よくある質問（FAQ）
Q. パクチーは抜けますか？
A. はい。香草は別のお皿で提供しています。苦手な方は、注文時に「パクチー抜き」とお伝えください。
Q. フォーは辛いですか？
A. フォーのスープは基本的に辛くありません。辛味はテーブルの調味料でお好みに合わせて加えられます。
Q. 子ども向けのメニューはありますか？
A. はい。お子様のフォーとお子様のセットをご用意しています。
Q. 平日のランチセットは何時までですか？
A. ランチセットは平日の11:00〜16:00にご利用いただけます。
まとめ｜家族それぞれの一杯を
子どもと一緒に外食するときは、「何を食べよう？」と家族で選ぶ時間も楽しみのひとつ。
大人は好きなフォーを選び、子どもはお子様のフォーやお子様のセットを。香草は別のお皿から好きな人だけ加えて、辛味もそれぞれの好みで調整する。
そんなふうに、家族みんなで一つのテーブルを囲んでみてはいかがでしょうか。東京でのお店選びは東京で本場フォーを楽しむガイドもあわせてご覧ください。
※店舗により販売メニューや価格が異なる場合がございます。
