パンでもなくサンドイッチでもない

温かいバインミー (パン) に、多彩なヘルシー野菜をはさんだベトナムのサンドイッチ。噛めば噛むほど味と香りが出る、サクサク食感が特徴。

できたて

注文を受けてから作り始めるため、少し時間がかりますが、サクサクで美味しいバインミー(パン)。

自家製レバーペーストとニオンバター

香りや溶けた食感にこだわって作り上げた当店オリジナルのパテを使用。

自家製の甘酢漬け大根や人参

細かく切った大根や人参を甘酢に漬け、ソースと組み合わせて食べることで楽しむ、甘みと酸味、塩味の3つのハーモニー

BM001
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スペシャルバインミー
830 円(税込)
たっぷり焼き豚肉とベトナムポークハム、大根や人参(甘酢漬けのなます)を挟み、手作りオニオンバター、豚のレバーペーストを 塗って。
BM003
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豚肉BBQバインミー
700 円(税込)
焼き豚肉、大根や人参(甘酢漬けのなます)を挟み、手作りオニオンバター、豚のレバーペーストを 塗って。
BM002
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ポークハムバインミー
700 円(税込)
ベトナムポークハム、大根や人参(甘酢漬けのなます)を挟み、手作りオニオンバター、豚のレバーペーストを 塗って。
BM004
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鶏肉のライム葉バインミー
700 円(税込)
焼き鶏肉、大根や人参(甘酢漬けのなます)を挟み、手作りオニオンバター、豚のレバーペーストを 塗って。
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